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Peladora de Pollos 110 V
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DETALLES DEL PRODUCTO:
PELADORA DE 3 POLLOS MODELO 85 110 V:
Equipo para el desplumado de pollos previamente sacrificados y preparados, con capacidad de tres pollos por carga y funcionamiento eléctrico a 110 V y 60 Hz.
DESCRIPCIÓN:
La Peladora de Pollos Modelo 85 está destinada a la etapa de retiro de plumas dentro del procesamiento avícola. Permite incorporar una operación mecanizada al trabajo con pollos previamente sacrificados y escaldados, siguiendo las condiciones de preparación y manejo correspondientes.
Su capacidad de tres pollos por carga permite organizar el trabajo por lotes. La carga debe respetar las indicaciones del equipo y considerar el tamaño de las aves, evitando sobrecargar el tambor o impedir el movimiento adecuado durante la operación.
El diseño reúne un tambor cilíndrico abierto en su parte superior y una base de apoyo rectangular. Esta configuración concentra la zona de procesamiento en el tambor y requiere una ubicación estable, con espacio suficiente para trabajar y realizar las tareas de limpieza.
El equipo utiliza alimentación de 110 V y frecuencia de 60 Hz. Antes de ponerlo en funcionamiento, personal calificado debe comprobar la placa del motor, la compatibilidad de la instalación y las protecciones eléctricas, especialmente por tratarse de un entorno donde pueden realizarse tareas con agua.
En el área pecuaria, su aplicación corresponde al procesamiento de aves después del sacrificio, no a las labores de crianza ni al manejo de animales vivos. Puede integrarse a una estación de trabajo avícola donde se organicen la preparación, el desplumado y la revisión posterior de las canales.
Al preparar una jornada de procesamiento, disponga las aves previamente escaldadas y mantenga separadas las zonas limpias y las de trabajo. El uso de la peladora debe acompañarse de revisión del resultado y de los procedimientos de higiene del establecimiento.
Después de cada jornada, retire los residuos y realice la limpieza conforme a las indicaciones del equipo. Desconecte la alimentación antes de intervenir y mantenga protegidos los componentes eléctricos durante las tareas de saneamiento.
CARACTERÍSTICAS:
- Tipo: peladora de pollos.
- Modelo: 85.
- Capacidad: tres pollos por carga.
- Voltaje: 110 V.
- Corriente: 19,6 A.
- Frecuencia: 60 Hz.
- Potencia: 3,0 kW.
- Velocidad del motor: 1400 r/min.
- Diseño con tambor cilíndrico y base de apoyo.
MODO DE APLICACIÓN:
- Instalación: ubicar el equipo sobre una superficie estable y comprobar la instalación eléctrica con personal calificado.
- Preparación: utilizar únicamente pollos previamente sacrificados y preparados mediante el proceso de escaldado correspondiente.
- Carga: respetar la capacidad y las indicaciones de operación, considerando el tamaño de las aves.
- Operación: seguir el procedimiento del equipo y mantener manos, ropa y herramientas alejadas de las partes móviles.
- Revisión: comprobar el resultado del desplumado y completar el procesamiento bajo las normas de higiene aplicables.
- Limpieza: desconectar antes de intervenir, retirar residuos y proteger los componentes eléctricos durante el saneamiento.
BENEFICIOS:
- Desplumado mecanizado: incorpora una operación con equipo eléctrico a la etapa de retiro de plumas.
- Trabajo por lotes: permite organizar cargas de hasta tres pollos, conforme al tamaño de las aves y las indicaciones de uso.
- Aplicación avícola: destinado al procesamiento de pollos previamente sacrificados y preparados.
- Zona de trabajo definida: concentra la operación de desplumado en un tambor.
- Organización del procesamiento: puede integrarse a una estación de preparación, desplumado y revisión de canales.
PRESENTACIÓN:
- Peladora de pollos modelo 85, alimentación de 110 V.
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